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世界酒店智能门锁名词的由来

Time:2015/11/30 13:16:36

智能门锁可以说在各个行业都有发展最早起到带动智能门锁发展的行业其实是酒店门锁,那么酒店锁的名字是怎么由来的呢?深圳市佰飞特集团锁业给您提供酒店智能门锁由来

酒店(HOTEL)这个英语单词,指的是欧美贵族招待贵宾的别墅。后来欧美的酒店业沿用了这一名词,成了全世界酒店业通用的名词。我国南方多称之为"酒店",北方多称作"宾馆""饭店"。虽然东西方酒店的出现可以追溯到几千年前的"客栈"时期,但只是20世纪近几十年来,酒店业才成为一种现代的产业。我国的酒店业则是随着改革开放而大规模兴起。今天,现代化的酒店已成为"城中之城""世界中的世界"、顾客的"家外之家"  
当今现代化的酒店应具备下列的基本条件: 
1 它是一座设备完善、众所周知的、且经政府核准的建筑; 
2 它必须给顾客提供住宿和餐饮; 
3 它要有为顾客提供娱乐的设施;
    4 它有提供住宿、餐饮、娱乐上的理想服务; 
5 它是营利的,要实现合理的利润; 
6 它以满足社会需要为前提。 

酒店溯源:  
 随着商品生产的出现,商人的旅行导致了酒店最早雏形--客栈的产生。后来,由于商品生产的发展,商品交换刺激了人们的贸易和旅游活动,酒店也就在此基础上得到了相当的发展。 
    我国酒店业: 
我国是世界上最早出现饭店的国家之一。 
殷商时代的驿站,就是我国最早的外出住宿设施。周王朝时出现的馆舍由专人管理,代供各种官司客沿途食宿。其中"侯馆"的规模比较大,相当于现在的宾馆或高级招待所,而当时接待一般旅客的旅馆泛称为"逆旅"。秦汉、魏晋时代,也都有专门提供食宿和服务的设施。 
到了唐代,经济和对外贸易的发展,人口的增长,使酒店业有较快的发展。当时首都长安等大城市有不同等级和性质的酒店供各阶层人士居住,还有专门接待外宾的"四方馆"等。在唐宋和元朝时代,许多主要城市和口岸也出现了专门接待外国客商的酒店。当时威尼斯著名的旅行家马可·波罗在游历了元大都(北京)之后写道:"有许多美丽的客栈,给商民居住。"明朝时代北京设有"会同馆",以接待外国使臣和国内各兄弟民族的代表。 

现代酒店在我国的出现,只不过是近百年的事。 
主要表现如下: 
1.老饭店不仅更新和增添了设备,而且在服务质量和管理水平上有了显著的提高和改进。职工素质得到提高,经营手段有了改进,实现了较好的经济效益。 
2.为适应旅游业的发展,我国采取了国家投资、地方集资和中外合资等多种投资形式,兴建了一批规模宏大、设备先进的四、五星级酒店,并实行现代化的科学管理。像北京的长城饭店(Great Wall Hotel)、南京的金陵饭店(Jin Ling Hotel)、广州的白天鹅宾馆(White Swan Hotel)、中国大酒店(China Hotel)等这批有中国特色的酒店。 
3.许多新酒店的设计和构造具有浓郁的民族特色,体现了中国式的园林艺术和风格。如北京的香山饭店、河北的涿县桃园饭店、广东的中山温泉宾馆等。
 4.最为重要的是改革开放后,我国的酒店都走上了自负盈亏的企业化道路,不再是单纯的客房服务,开展了多元服务,比如餐饮,购物,KTV, 桑拿,会议等。

西方酒店业: 
据据历史,酒店的雏形--客栈,大约在古希腊和罗马时代就已存在了,但真正大批兴建和进行管理的酒店,直到19世纪才开始兴起。国外酒店业从最早的驿站、客栈、旅店到现代化的大酒店、国际连锁酒店公司,大体经历了四个发展时期。 
(一)客栈时期 
这是酒店最早的雏形,设备极其简单,只能向旅游者提供最基本的住宿服务,规模较小,价格低廉。 
(二)大饭店时期 
19世纪的欧洲,随着上层社会极为奢侈的生活方式的蔓延,专为王室、贵族、大资产阶级服务的豪华饭店应运而生。以法国的"巴黎大饭店"为代表,这些饭店规模宏大,建筑别致,设备豪华,餐食精美,讲究礼节,服务周到,能尽可能地满足宾客的各种需要,价格昂贵,是专为上层富有的显贵和特权阶层服务的。 
(三)商务饭店时期 
20世纪初期,随着世界经济的发展,新市场的开辟,导致了商务旅游的急剧增长。商务饭店的特点是提供完善的设备和设施,进行优良的服务,使旅游者感到舒适、方便、清洁、安全,而价格便宜合理。这些饭店主要是为商人和旅游者服务的,美国人斯塔特勒在布法罗建造的一家300间客房的"斯塔特勒饭店"是其代表。该饭店应用科学的管理方法,实现了成本低、效益高的经济效果。此饭店的出现标志着饭店业进入了一个新的历史时期。 
(四)新型饭店时期 
新型饭店时期也称饭店联号(连锁饭店)阶段。所谓联号就是几十、几百家饭店同用一个名称,在饭店的设备设施、服务水平、经营管理等主要方面都有统一的规格标准。这些公司首先在国内开始,继而扩展到国外。 
美国是世界上实行饭店联号管理最早、最大和最多的国家。最著名的假日酒店(Holiday Inns)、希尔顿(Hilton corp)、喜来登(Sheraton corp)等饭店集团在世界各国都拥有几万间以上的客房。中国的连锁酒店以经济性的居多,锦江之星,如家,7天,格林豪泰等。

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